Obesidad un Problema de Salud Mundial

La obesidad es una enfermedad crónica que es producida por un aumento en los depósitos de grasa en los tejidos, lo que se produce por una hiperplasia, es decir una proliferación de la cantidad y el tamaño de la célula adiposa en diferentes zonas del cuerpo. Este aumento de grasa se debe a la presencia de impulsos alimentarios en forma incontrolada y compulsiva principalmente de alimentos ricos en grasas saturadas y carbohidratos que suelen consumirse dentro y fuera de las comidas acompañado de una falta de actividad física (sedentarismo) conlleva a la aparición de esta enfermedad, además pueden coexistir una genética familiar en donde el 40-60% de hijos de ambos padres obesos; son obesos. También puede asociarse la obesidad a un factor psicológico como lo es la ansiedad, sensación o amenaza de peligro que también puede surgir como factor hereditario o por terapias de desintoxicación de tabaco y/o drogas o por crisis de pánico

 Diagnóstico:

El diagnostico de obesidad se puede realizar calculando el índice de masa corporal o Quetelet que corresponde a la división entre el peso sobre la talla al cuadrado, si el resultado es del 30% o más es obesidad, si es mayor al 40% se define como obesidad mórbida.

  La obesidad puede ser central, llamada Androide o Abdominal si tomamos la medida contorno de la cintura a una distancia equivalente en la región umbilical y el resultado en la mujer es de 88cm o más y en el hombre es de 102cm o más, se define como obesidad central. El 50% de la población mundial tiene exceso de tejido adiposo y entran en el diagnóstico de obesidad abdominal.

Incidencia y manejo

 Existe una prevalencia mayor en el sexo femenino y después de los 55 años siendo mayor en los estratos de menor nivel socioeconómicos y cultural, sedentarias con bajo consumo de frutas y verduras y mayor ingesta de hidratos de carbono y grasas saturadas esto puede agravarse con el consumo de alcohol y el mayor número de hijos.

  La obesidad es de gran importancia su manejo y tratamiento, ya que tiene una alta tasa de comorbilidad asociadas a otras enfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes tipo II, litiasis vesicular, el hipotiroidismo, algunos tumores y muy relacionados con el cáncer de mama y colon. La evaluación del paciente obeso debe ser realizado por un médico estético, obesólogo y por equipo de trabajo especializado en el tratamiento de esta enfermedad, ya que generalmente va acompañada de trastornos hormonales, alteraciones del sistema nervioso neurovegetativo, enzimáticos y por tratamientos farmacológicos.

  Recomendaciones

  La recomendación de la Dra. Isis Bracho es el controlar la sobrecarga ponderal, seguir una alimentación balanceada con cambios de hábitos alimentarios manteniendo un control calórico entre 1.500 a 1.800 K. cal./diaria, en el sexo femenino y de 2.000 a 2.200 K. cal./ diaria.

 en el sexo masculino y evaluando las calorías necesarias en casos especiales como embarazos, lactancia y enfermedades nutricionales.

Se procede a efectuar una evaluación médica por un obesólogo, un perfil hematológico y hormonal indicar una recomendación de la práctica de la actividad física de forma permanente y continua. Complementar con tratamientos aplicables en la cosmiatria y/o quirúrgicos.

El plan nutricional en el paciente obeso debe incluir las necesidades calóricas: proteínas 20%, carbohidratos 55% y grasas 15%. Además de vitaminas, oligoelementos y minerales, una excelente hidratación y un 30% de fibras. Evitar que el paciente obeso se mantenga en constante sensación de hambre e insatisfacción ya que es una causa fundamental en el fracaso del tratamiento, un seguimiento constante, brindar apoyo psicológico, revalorizar la autoestima y un tratamiento asertivo llevaran al paciente obeso a mejorar su salud y alcanzar el éxito.

Nuestra selección para ti

¡Suscríbete a nuestro boletín informativo!

¡Suscríbete a nuestro boletín informativo!

Recibe actualizaciones, cursos, talleres, promociones y contenido de gran valor.

Forma parte del instituto de cosmiatría con mayor trayectoria y prestigio del país.

Gracias por formar parte de Cosmiatría San José ¡pronto tendrás noticias nuestras!

Pin It on Pinterest

Share This
WhatsApp chat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de sus datos para estos propósitos.
Privacidad